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Comment es-tu tombé dans la restauration ? Lorsque j’avais 16 ans, ma maman m’a dit que je devais trouver un job d’été pendant mes 3 mois de vacances. L’un de ses amis m’a alors recommandé auprès d’un restaurateur, sur une péniche à Issy les Moulineaux. Ce...
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J’ai eu le plaisir d’interviewer Anémone Anthon, co-fondatrice avec sa sœur Caroline, de la marque de maillot de bain et de lingerie, Albertine. Cette personnalité du monde de la mode est absolument géniale, décalée et tout à fait inspirante ! Son parcours, c’est...
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